ドイツの優しいパン
ドイツのサンドウィッチ 本当はお米が一番好きなのだけど、ドイツで生活していると、 常に食べられるわけじゃない。仕事中や、移動中などは、迷った挙句サンドウィッチをたべることが多い。 日本のように食パン、コッペパンの2種類が基本だけど、ドイツは相当のパンの種類がある。食パンサン...
ドイツ 秋のおいしいもの
日本だと秋は美味しい食べ物が多いけどドイツは、例によってあまりない。 ドイツで美味しい食べ物で有名なものは、みんなご存知の春先に食べれる白アスパラガス。 僕の中でもう一つおいしいものがある。秋の時期に旬を迎えるキノコ。Pfifferling (ピプァリング)だ。...