Lohninger
Lohninger

ここLohningerは、マイン川のほとりにあり、窓際は、スカイラインビューを堪能できるおちついた雰囲気。お店のスタッフも洗練された動きに気配り。食事をしている人を安心させてくれる。 料理は、オーストリア料理になるが、基本ほとんどの料理に関して、和(日本)を感じさせてくれる。 ここの料理長は、日本で修行をしたお方。納得。 ドイツは料理のレベルが低いなどというなかれ、ここの料理をぜひ堪能してほしい。

Lohninger
Lohninger

一応ここの目玉料理は、オーストリアでは代表料理といえるグラーシュスープ(というかスネ肉の赤ワイン煮込)。 しかし私はぜひ、タラ料理をおすすめしたい。奥行きのある魚の味わいは、心に安らぎを与えてくれる。一口料理を口に入れるたびに、目を閉じ、味に全神経を集中してうなってしまう。 本当、フランクルとの誇りとよんでもいいんじゃないかな。

Lohninger
Lohninger

Restaurant Lohninger Adresse: Schweizer Str. 1, 60594 Frankfurt am Main 開店時間: Freitag 12:00–00:00 Samstag 12:00–00:00 Sonntag 12:00–00:00 Montag 12:00–00:00 Dienstag 12:00–00:00 Mittwoch 12:00–00:00 Donnerstag 12:00–00:00 Telefon: 069 247557860

Lohninger
Lohninger

ここLohningerは、マイン川のほとりにあり、窓際は、スカイラインビューを堪能できるおちついた雰囲気。お店のスタッフも洗練された動きに気配り。食事をしている人を安心させてくれる。 料理は、オーストリア料理になるが、基本ほとんどの料理に関して、和(日本)を感じさせてくれる。 ここの料理長は、日本で修行をしたお方。納得。 ドイツは料理のレベルが低いなどというなかれ、ここの料理をぜひ堪能してほしい。

1/5